lunes, 25 de julio de 2011

TARTA CAPUCHINO




Esta tarta es la que he preparado para la cena de mi cumple con mi familia, la verdad es que hice dos pero la otra es una receta de la Thermomix que gusta mucho en mi casa. Les pregunté de que querían la tarta, la de piña salió la primera y luego mi hombre me puso el guiño de " pa mi no " y fue cuando se me ocurrió hacerle una con las cosas que le gustan ....... para su cumpleaños no se lo que haré. Espero que os guste, la recomiendo sobre todo para amantes de las emociones fuertes ..... no apto para niños.


1 paquete de flan Royal con azúcar
1 litro de nata para montar
150 gr de chocolate fondant
1 y medio paquete de bizcochos de soletilla
1/2 bote de crema de cacao con avellanas
( yo he puesto Nutella )
3 cafés azucarados al gusto
 (en mi caso de la Nespresso) 
1 chorro de leche concentrada
1/2 copita de Baileys o similar
fideos de chocolate


Preparamos uno de los cafés y le añadimos el chorro de leche concentrada y el licor, dejamos enfriar. Aparte ponemos en un cazo la nata, disolvemos en ella el sobre de flan y llevamos a ebullición sin dejar de remover. Apartamos del fuego, echamos el chocolate en trozos y dejamos mientras montamos la base de la tarta. En un molde desmontable vamos colocando una primera capa de bizcochos remojados en el café preparado hasta cubrir totalmente, extendemos la crema de cacao que tendremos a temperatura ambiente y ponemos encima otra capa de bizcochos remojados. Movemos con energía la mezcla de flan con chocolate y le incorporamos los dos cafés restantes, uno de ellos tamaño de "corto " ( a mi hombre le gusta el café bien cargadito ) y añadimos la crema encima de los bizcochos con mucho cuidado para que no se descoloquen. Dejamos enfriar y metemos a la nevera de un día para otro o por lo menos 8 horas. Para servir poner por encima los fideos de chocolate.



La verdad es que yo pensaba esmerarme más con la presentación pero al final no me dio tiempo ....... y de fotos ni hablar claro asi que no hay de la tarta entera...... eso me pasa por pensarlo a ultima hora y hacerlo en el día, sin duda mucho mejor prepararla con mas antelacion.

38 comentarios:

  1. Una tarta muy rica, de capuchino. Ummm........
    Besos. Lola

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  2. Está estupenda la tarta. Mi marido también hubiese preferido esta a cualquier otra, je, je .Bss (Elena)

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  3. Hola Tere, ya estoy por aqui, a ver si me pongo las pilas y empiezo a publicar. Así que fue tu cumple, ¡muchas felicidades!, la tarta magnífica, imagino que riquísima.
    Besos

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  4. Vaya tarta pero que buena que se ve!!!!!
    No se cuando ha sido tu cumple pero de todas formas FELICIDADESSSSSSSSSSSSSSSS
    Besitos

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  5. Una tarta riquísima, mi marido también hubiera preferido esta tarta a ninguna otra.Feliz cumple.

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  6. Pues a mi me parece que la presentacion esta estupenda asi que no se puede pedir mas... no es raro que gustase tanto, leyendo los ingredientes que lleva solo pienso en lo buenisima que tiene que estar. Me la apunto porque me parece original y seguro muy rica. Besotes

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  7. Ummm, debería ser pecado poner estas tartas y sobre todo a estas horas, son irresistibels :-P
    Te ha quedado de lujo.
    UN besín.

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  8. Vaya corte que tiene..increible!! tiene una pinta espectacular!! Felicidades!! besoss

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  9. Tere, una tarta riquísima. yo creo que la presentación te quedo muy bien con las frambuesas y las hojas de menta. Por cierto, felicidades por tu cumple. Un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  10. Estupenda la tarta y te ha quedado de lujo un beso

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  11. Ciao,mi sono iscritta al tuo blog perche’ e’ molto interessante,e nel frattempo ti segnalo che sono in finale con una mia ricetta nel contest del blog di Tina http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/ e ti chiedo se cortesemente puoi votarla.Per farlo unisciti al suo blog http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/clikka su VOTA LA TUA RICETTA PREFERITA e vota la mia ricetta che e’
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    A buon rendere!!

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  12. ESTUPENDA TARTA, REALMENTE RICA.
    ME QUEDO DE SEGUIDORA TUYA

    UN BESOTE

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  13. yo la hice y doy fe que está de miedo...las fotos preciosas
    bexinos

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  14. PANFRITO, muy rica si señor !!!!! tienes que probar ....

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  15. Nieveselena, asi que a tu marido le gustan tambien estas cosillas ????? pues anímate....

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  16. Susana, muchas gracias, fué el dia 19 pero lo celebré el sabado. Me paso por tu casa a ver que tienes de nuevo....
    Besos

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  17. Begoña y Mileurista, muchas gracias, ya me he echado otro añito a la espalda .... lo importante el llevarlo bien.
    Besos

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  18. Gracias Dae, la verdad es que habia pensado ponerle adornitos de nata montada con café y dibujitos de chocolate pero cuando te están esperando en la mesa no das para más ...... yo es que me pongo de los nervios nerviosos !!!!!!

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  19. Dely, es que es pecado mortal !!!! y encima yo a dieta ....... mas pecado todavia !!!!

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  20. Tere, es verdad que tiene un corte muy chulo y encima está cremosita y entra de miedo ...... y se pega a la cintura que " paqué"....... jajajaja

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  21. Maria muchas gracias, la verdad es que las frambuesitas dan mucho juego para las fotos ....

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  22. Adita y Elena, muchas gracias !!!!! me alegra que os guste....
    Besos

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  23. Fely, me alegro mucho de que la hayas hecho y más de que te guste ......
    Besitos

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  24. Hola Tere, pero no me he ido las tres semanas fuera, nos hemos ido 9 días a Cádiz y luego nos pasamos a Sevilla otros días que tenemos casa allí. Pero a mi marido le gusta estar algunos días en casa antes de empezar a trabajar, que por cierto empezó ayer. También nos hemos guardado otros días para Septiembre, la verdad es que no nos podemos quejar. Bueno a ver cuándo nos conocemos ¿no? Besos

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  25. Así que emociones fuertes, pues me la apunto para una ocasión especial que se avecina, me gusta lo fuerte, bueno , a veces.

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  26. Muy rica esta tarta con MAYUSCULAS. me apunto a tu blog que entre todos solucionamos las comidas del día, sobre todo aquellos días en los que no se te ocurre nada, besos

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  27. Tere, no es por náaaa, pero es que tienes unas receta sque me alucinan, a cada cual mas buena, esta noche cae el helao, fijate tu, te lo digo, ahora mismo voy a hacerlo.

    Besitos guapisima

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  28. Teresa que pinta mas exquisita tiene, me imagino el sabor y quiero meter una cucharita por la pantalla.

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  29. Teresa, pasé a visitarte por casualidad. Muy bello lo que veo. Que estés muy bien y te sigo!

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  30. He encontrado tu blog por casualidad y me encanta la pinta que tiene la tarta.Tienes un blog muy interesante, es un placer ver todo el esfuerzo que le has dedicado.

    Te sigo, quizas te guste mi blog
    www.muytranquilo.es/

    Saludos Tere ;)

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  31. Susana, es verdad ..... a ver si nos conocemos, yo no frecuento mucho la vida social de aqui pero tu me habrás visto seguro .... trabajo en un sitio publico....
    Besos

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  32. Mary, te gustará seguro ..... ya me contarás....

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  33. Sofiaurora, bienvenida a mi casa, yo tambien te sigo, espero que sigamos en contacto.
    Besos

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  34. Tremenditaaaaaaa, tu si que eres alucinante!!!!!!!! conocerte en persona tiene que ser una pasada......
    Besazos

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  35. Trini, ya inventaran algo para que se pueda ..... y entonces tendremos un gran problema .... jajajaja

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  36. Felipe, muchas gracias por seguirme, he intentado visitar tu pagina pero me echa todo el tiempo, volveré a intentarlo otro dia.
    Un saludo

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  37. Increible lo bonita que te ha quedado. Ya la tengo copiada para hacerla.

    BESOS

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  38. Hola Tere guapa tu

    anoto tu rica receta hummm

    mil petonets Susanna

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Muchas gracias por comentar mi trabajo, por tu tiempo y la visita. Espero que lo hayas pasado bien y vuelvas pronto por aqui.

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